Čokoladnica Zotter v Riegersburgu in Gradec (Graz)

V petek, 19. aprila 2019, ob 7.00 uri, smo se z učenci 7., 8. in 9. razredov, ki obiskujejo obvezni izbirni predmet nemščine, likovnega snovanja in tistimi, ki so nadarjeni, izpred OŠ Trzin z udobnim turističnim avtobusom odpeljali na ekskurzijo v Avstrijo.

Vožnjo smo nadaljevali čez prehod Šentilj, ob levem bregu reke Mure po romantični gričevnati pokrajini, imenovani tudi »Vulkanland«, mimo Bad Gleichenberga, s krajšimi vmesnimi postanki do čokoladnice Zotter v Riegersburgu. S številnimi raziskavami, poskusi in posebnimi naravnimi dodatki so dosegli, da čokolada ponudi božanski okus. Z inovativnimi postopki so pri kombinaciji kakava, sladkorja, kave, banan in številnih začimb ustvarili več kot 150 slastnih čokoladnih okusov. Predstavili so nam postopek proizvodnje čokolade, ki ni bil samo poučen, ampak tudi nadvse zanimiv in zabaven.  Z avdio vodičem v slovenskem jeziku smo odšli na degustacijo vseh teh dobrot, ob koncu pa smo lahko kupili prvovrstno čokolado in nenazadnje izvedeli tudi številne recepte. Obiskali smo tudi živalski vrt, ki se nahaja v sklopu kompleksa. Izvedeli smo veliko zanimivega in poučnega. Vmes smo imeli prosto za samostojne oglede in manjši nakup spominkov (prvovrstna čokolada …).

Pot smo nadaljevali do Gradca (Graz). Najprej smo si ogledali staro mestno jedro z glavnim trgom, Deželno hišo, katedralo … Sledila je vožnja z vzpenjačo na grajski grič – mestni simbol Schlossberg z znamenito uro, od koder je bil prečudovit razgled na mesto in okolico. Nato smo imeli prosto za samostojne oglede, manjši nakup spominkov in kosilo.

V Slovenijo smo se vrnili v večernih urah, s prihodom v Trzin okoli 20.30 ure.

Mihael Božič