Sodobna priprava hrane

TRAJANJE: 1 leto

RAZRED: 8.

Predmet je namenjen učencem, ki se radi ukvarjajo s prehrano in radi kuhajo. V okviru predmeta dopolnijo znanje s področja gospodinjstva, prehrane, kuharstva, ročnih spretnosti. Obiščejo sejem Okusov in spoznajo sodobno pripravo hrane ter se gostinsko, turistično usmerjajo za bodoči poklic.

Izbirni predmet poteka eno uro na teden ali dve uri strnjeno na štirinajst dni (skupaj 35 ur).

 

Pripravil: Dušan Gorenec

Dostopnost